Restauration
Le petit déjeuner est servi en chambre, le déjeuner le goûter et le diner généralement en salle à manger.
Notre établissement a la chance de disposer de sa propre cuisine avec une équipe de 4 cuisiniers.
Les menus sont réalisés conjointement avec le chef cuisinier, la diététicienne et les résidents en commission de menus.
Nos cuisiniers réalisent sur demande des repas supplémentaires sur réservation (dans la limite des règles sanitaire en vigueur) pour les familles qui souhaiteraient partager un repas avec leur proche. Un délai de réservation de 48 heures doit être respecté.
Des « journées pâtisserie » ainsi que des ateliers sont animés par l’équipe et l’animation.
Blanchisserie
Un agent assure
- l’entretien du linge des résidents et des tenues du personnel ainsi qu’une partie du linge hôtelier à raison de 40 Tonnes par année, le reste étant traité en externe (draps, serviettes) pour sensiblement la même quantité.
- Le marquage du linge des résidents
- La distribution du linge
Les services techniques
L’atelier
Deux agents assurent l’entretien réglementaire préventif et curatif de l’ensemble de l’établissement ainsi que toutes les petites réparations dans les chambres et communs, certain travaux plus important sont aussi réalisés
L’entretien des espaces verts .
La propreté
Le nettoyage des locaux est assuré en interne par nos agents.
Courrier
La distribution du courrier s’effectue tous les jours. Chacun est libre d’envoyer du courrier timbré en le déposant dans la boite aux lettres prévue à cet effet ( à côté de l’ascenseur).
Téléphone
Chaque chambre de l’établissement est équipée d’une prise téléphonique personnelle au même titre qu’au domicile.
Les communications téléphoniques restent à la charge du résident.
Le wifi est disponible pour les personnes disposant d’un téléphone, d’une tablette ou d’un ordinateur.
Les Ressources Humaines
Madame CAILLET PEREIRA Amandine, en charge du bureau Ressources humaines et du bureau gestion comptable de l’établissement.
Joignable du lundi au vendredi de 08h00 à 16h00
Ligne directe : 04 73 79 82 74 – mr.lesroches3@orange.fr
